6大合購社團　滿足「無毒採買」

除了在安心店鋪選購食材，越來越多人以「共同購買」的形式，直接向農友訂購農產，追求更安全的飲食方式。

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共同購買，有人以為是為了省錢而進行的合購，其實不然。共同購買的精神在於，消費者可以決定生產者，讓生產者配合他們需求，創造出符合消費者期待的商品。改變以往消費者對產品只能選擇買或不買的狀況。

台灣自從主婦聯盟開啟共同購買先河後，陸續出現一些食物共同購買組織，也有些農地可供人認購契作代耕。不論何種模式，最終目的都是透過消費與生產的合作、透明化生產過程，得到健康，並將環境傷害減到最低。

1、台灣主婦聯盟生活消費合作社

上午9點多，台北市士林區福志路上的台灣主婦聯盟生活消費合作社，約30坪的小賣場，一位剛退休的媽媽，進門10多分鐘，熟練的打開冷凍冰箱，將標示產地和負責人的魚、蝦、豬肉、青菜，放入菜籃。

這位媽媽是老會員（主婦聯盟採會員制），從兒子5歲開始，超過15年都在這裡買菜，因為這裡的食物，安全、保存時間長，但，「你要能接受，沒農藥的菜，不是那麼漂亮，價格也較高……，」她告訴記者多年的購買心得。為尋找安全食物，婆婆媽媽陸續走進來，全台有近5萬社員，幾乎每天的飲食都依賴這裡。

主婦聯盟1987年成立，當時，台灣爆發多起環保事件，包括，多氯聯苯油、鎘米、綠牡蠣、美國進口毒葡萄等，一件件食物污染事件，讓媽媽們驚心動魄，「到底要拿什麼東西餵孩子？」主婦聯盟前監事主席黃利利說，為母則強，她們沒有坐在家裡，等待政府解決問題，而是主動出擊，一手尋找安全食材，一手拿起書本，一層層剝開食物真相，透過知識力量，保護孩子、改變社會。

米、葡萄，是共同購買的最早標的。台灣人主食是米，為了尋找安全米，她們實地走訪產銷地，甚至追到碾米廠，結果令人吃驚，黃利利回憶，到了碾米廠，抬頭一看，所有廠牌的袋子都在上面，這才恍然大悟，消費者不管買什麼廠牌，袋子裡裝的米都一樣，無法辨別。

除了在安心店鋪選購食材，越來越多人以「共同購買」的形式，直接向農友訂購農產，追求更安全的飲食方式。

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共同購買，有人以為是為了省錢而進行的合購，其實不然。共同購買的精神在於，消費者可以決定生產者，讓生產者配合他們需求，創造出符合消費者期待的商品。改變以往消費者對產品只能選擇買或不買的狀況。

台灣自從主婦聯盟開啟共同購買先河後，陸續出現一些食物共同購買組織，也有些農地可供人認購契作代耕。不論何種模式，最終目的都是透過消費與生產的合作、透明化生產過程，得到健康，並將環境傷害減到最低。

1、台灣主婦聯盟生活消費合作社

上午9點多，台北市士林區福志路上的台灣主婦聯盟生活消費合作社，約30坪的小賣場，一位剛退休的媽媽，進門10多分鐘，熟練的打開冷凍冰箱，將標示產地和負責人的魚、蝦、豬肉、青菜，放入菜籃。

這位媽媽是老會員（主婦聯盟採會員制），從兒子5歲開始，超過15年都在這裡買菜，因為這裡的食物，安全、保存時間長，但，「你要能接受，沒農藥的菜，不是那麼漂亮，價格也較高……，」她告訴記者多年的購買心得。為尋找安全食物，婆婆媽媽陸續走進來，全台有近5萬社員，幾乎每天的飲食都依賴這裡。

主婦聯盟1987年成立，當時，台灣爆發多起環保事件，包括，多氯聯苯油、鎘米、綠牡蠣、美國進口毒葡萄等，一件件食物污染事件，讓媽媽們驚心動魄，「到底要拿什麼東西餵孩子？」主婦聯盟前監事主席黃利利說，為母則強，她們沒有坐在家裡，等待政府解決問題，而是主動出擊，一手尋找安全食材，一手拿起書本，一層層剝開食物真相，透過知識力量，保護孩子、改變社會。

米、葡萄，是共同購買的最早標的。台灣人主食是米，為了尋找安全米，她們實地走訪產銷地，甚至追到碾米廠，結果令人吃驚，黃利利回憶，到了碾米廠，抬頭一看，所有廠牌的袋子都在上面，這才恍然大悟，消費者不管買什麼廠牌，袋子裡裝的米都一樣，無法辨別。

除了在安心店鋪選購食材，越來越多人以「共同購買」的形式，直接向農友訂購農產，追求更安全的飲食方式。

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共同購買，有人以為是為了省錢而進行的合購，其實不然。共同購買的精神在於，消費者可以決定生產者，讓生產者配合他們需求，創造出符合消費者期待的商品。改變以往消費者對產品只能選擇買或不買的狀況。

台灣自從主婦聯盟開啟共同購買先河後，陸續出現一些食物共同購買組織，也有些農地可供人認購契作代耕。不論何種模式，最終目的都是透過消費與生產的合作、透明化生產過程，得到健康，並將環境傷害減到最低。

1、台灣主婦聯盟生活消費合作社

上午9點多，台北市士林區福志路上的台灣主婦聯盟生活消費合作社，約30坪的小賣場，一位剛退休的媽媽，進門10多分鐘，熟練的打開冷凍冰箱，將標示產地和負責人的魚、蝦、豬肉、青菜，放入菜籃。

這位媽媽是老會員（主婦聯盟採會員制），從兒子5歲開始，超過15年都在這裡買菜，因為這裡的食物，安全、保存時間長，但，「你要能接受，沒農藥的菜，不是那麼漂亮，價格也較高……，」她告訴記者多年的購買心得。為尋找安全食物，婆婆媽媽陸續走進來，全台有近5萬社員，幾乎每天的飲食都依賴這裡。

主婦聯盟1987年成立，當時，台灣爆發多起環保事件，包括，多氯聯苯油、鎘米、綠牡蠣、美國進口毒葡萄等，一件件食物污染事件，讓媽媽們驚心動魄，「到底要拿什麼東西餵孩子？」主婦聯盟前監事主席黃利利說，為母則強，她們沒有坐在家裡，等待政府解決問題，而是主動出擊，一手尋找安全食材，一手拿起書本，一層層剝開食物真相，透過知識力量，保護孩子、改變社會。

米、葡萄，是共同購買的最早標的。台灣人主食是米，為了尋找安全米，她們實地走訪產銷地，甚至追到碾米廠，結果令人吃驚，黃利利回憶，到了碾米廠，抬頭一看，所有廠牌的袋子都在上面，這才恍然大悟，消費者不管買什麼廠牌，袋子裡裝的米都一樣，無法辨別。

除了在安心店鋪選購食材，越來越多人以「共同購買」的形式，直接向農友訂購農產，追求更安全的飲食方式。

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共同購買，有人以為是為了省錢而進行的合購，其實不然。共同購買的精神在於，消費者可以決定生產者，讓生產者配合他們需求，創造出符合消費者期待的商品。改變以往消費者對產品只能選擇買或不買的狀況。

台灣自從主婦聯盟開啟共同購買先河後，陸續出現一些食物共同購買組織，也有些農地可供人認購契作代耕。不論何種模式，最終目的都是透過消費與生產的合作、透明化生產過程，得到健康，並將環境傷害減到最低。

1、台灣主婦聯盟生活消費合作社

上午9點多，台北市士林區福志路上的台灣主婦聯盟生活消費合作社，約30坪的小賣場，一位剛退休的媽媽，進門10多分鐘，熟練的打開冷凍冰箱，將標示產地和負責人的魚、蝦、豬肉、青菜，放入菜籃。

這位媽媽是老會員（主婦聯盟採會員制），從兒子5歲開始，超過15年都在這裡買菜，因為這裡的食物，安全、保存時間長，但，「你要能接受，沒農藥的菜，不是那麼漂亮，價格也較高……，」她告訴記者多年的購買心得。為尋找安全食物，婆婆媽媽陸續走進來，全台有近5萬社員，幾乎每天的飲食都依賴這裡。

主婦聯盟1987年成立，當時，台灣爆發多起環保事件，包括，多氯聯苯油、鎘米、綠牡蠣、美國進口毒葡萄等，一件件食物污染事件，讓媽媽們驚心動魄，「到底要拿什麼東西餵孩子？」主婦聯盟前監事主席黃利利說，為母則強，她們沒有坐在家裡，等待政府解決問題，而是主動出擊，一手尋找安全食材，一手拿起書本，一層層剝開食物真相，透過知識力量，保護孩子、改變社會。

米、葡萄，是共同購買的最早標的。台灣人主食是米，為了尋找安全米，她們實地走訪產銷地，甚至追到碾米廠，結果令人吃驚，黃利利回憶，到了碾米廠，抬頭一看，所有廠牌的袋子都在上面，這才恍然大悟，消費者不管買什麼廠牌，袋子裡裝的米都一樣，無法辨別。