拒送黑心香精 7年級生創業賣「白飯」
photos放大顯示
提藍叫賣的吃吃便當。攝影/何欣潔(上下游新聞市集)在四平街固定提籃叫賣、目前一天僅能提供80份餐點的「吃吃便當」,是一群對「便當」與美食有熱情的7年級團隊。主廚李偉聖與總監李毅誠是兄弟,找來大學同學何勁旻擔任業務,幾個南部囝仔,跨上摩托車,直闖環南市場批貨,開展便當人生。
「那種很了不起的話,我們也不會講啦。」狹窄但乾淨的廚房裡,僅容一人轉身通過,「吃吃便當」主廚李偉聖,搬起一鍋白飯說:「但是,便當要做得夠厲害,才有資格叫做便當店。所以我不會說我們現在是便當店,欸……不過白飯還不錯,那叫做白飯店好了,怎麼樣?」
室內正播放著獨立台語搖滾,整個廚房團隊笑成一團,手上卻一刻不停歇地準備中餐便當。李偉聖雖然口中說笑,手卻沒停過,將青蔥與泡發過的香菇,切成細絲,灑在鍋中半凝的蛋汁上,均勻鋪平,準備製作配菜「香菇青蔥蛋捲」,一旁的滾燙鹽水內,清燙著青江菜、蘿蔔絲與章魚切塊,雖不是特別的珍饈美味,卻樣樣樸實到位。
photos放大顯示
親手料理的雞腿便當,一份80元。攝影/何欣潔(上下游新聞市集)
photos放大顯示
親手料理的雞腿便當,一份80元。攝影/何欣潔(上下游新聞市集)
photos放大顯示
提藍叫賣的吃吃便當。攝影/何欣潔(上下游新聞市集)在四平街固定提籃叫賣、目前一天僅能提供80份餐點的「吃吃便當」,是一群對「便當」與美食有熱情的7年級團隊。主廚李偉聖與總監李毅誠是兄弟,找來大學同學何勁旻擔任業務,幾個南部囝仔,跨上摩托車,直闖環南市場批貨,開展便當人生。
「那種很了不起的話,我們也不會講啦。」狹窄但乾淨的廚房裡,僅容一人轉身通過,「吃吃便當」主廚李偉聖,搬起一鍋白飯說:「但是,便當要做得夠厲害,才有資格叫做便當店。所以我不會說我們現在是便當店,欸……不過白飯還不錯,那叫做白飯店好了,怎麼樣?」
室內正播放著獨立台語搖滾,整個廚房團隊笑成一團,手上卻一刻不停歇地準備中餐便當。李偉聖雖然口中說笑,手卻沒停過,將青蔥與泡發過的香菇,切成細絲,灑在鍋中半凝的蛋汁上,均勻鋪平,準備製作配菜「香菇青蔥蛋捲」,一旁的滾燙鹽水內,清燙著青江菜、蘿蔔絲與章魚切塊,雖不是特別的珍饈美味,卻樣樣樸實到位。
photos放大顯示
親手料理的雞腿便當,一份80元。攝影/何欣潔(上下游新聞市集)
photos放大顯示
親手料理的雞腿便當,一份80元。攝影/何欣潔(上下游新聞市集)DS_IMG_76474}在四平街固定提籃叫賣、目前一天僅能提供80份餐點的「吃吃便當」,是一群對「便當」與美食有熱情的7年級團隊。主廚李偉聖與 ...
每天提籃叫賣80個便當. 「為了買到食材,我們天天凌晨三點到環南市場晃,什麼也不懂,憑著小時候跟爸媽採買的記憶,一攤攤問、一攤攤挑,後來是 ...
在四平街固定提籃叫賣、目前一天僅能提供80份餐點的「吃吃便當」,是一群對「便當」與美食有熱情的7年級團隊。主廚李偉聖與總監李毅誠是兄弟,找來大學同學 ...
在四平街固定提籃叫賣、目前一天僅能提供80份餐點的「吃吃便當」,是一群對「便當」與美食有熱情的7年級團隊。主廚李偉聖與總監李毅誠是兄弟,找來大學同學 ...
5 天前 - 高雄市衛生局指出,網路謠言常見型態有:懶人保健法、憑空捏造、舊聞重炒等類。例如:104年舊聞-黑心廠商防腐藥水煮白飯,至今仍不時於通訊軟體 ...
不同於許多城市創業者的『理念先行』,李偉誠豐富的食品加工與餐飲經驗,讓他對食品添加物敬謝不敏......」 良醫健康網- 拒送黑心香精7年級生創業賣「白飯」. 在四平街 ...
大安區便當推薦uber外賣西門町美食長春戲院豬腳吃雞腿運動傷害80元便當台北吃吃看2018老三盒餐會議便當四平街豬腳菜單豬腳禮盒推薦 為配合學校供應午餐提出學校午餐內容及營養素基準其中國小4年級到6年級需要熱量在770大卡則油脂量建議今日穿著建議台北榮總營養門診
20款湯圓熱量排行榜曝光!吃這顆要快走20分鐘營養師3招吃湯圓少負擔4種人吃湯圓要...
又到元宵節吃湯圓的日子!營養師高敏敏公布「20款湯圓熱量排行榜」,提醒民眾吃一顆包餡甜湯圓,要快走20分鐘才能消耗掉;若...
電子煙、水菸健康危害低?國內已有6例肺傷害個案年紀最小16歲電子煙香精能吃≠能吸
近幾年來,電子煙、加熱菸等新興菸品猖獗,吸引很多年輕男女,不少人誤以為「對健康危害較少」,事實上,現國內已有肺傷害的...