喉嚨卡卡癢癢? 涼拌秋葵洋蔥可潤肺
photos放大顯示
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)秋天一到,不少人覺得喉嚨癢癢、卡卡的,時不時就會清喉嚨;郵政醫院營養師黃淑惠利用當季的秋葵,製作一道開胃菜「涼拌秋葵洋蔥」,具有潤肺、促進血中廢物代謝,並提升抵抗力,有助於改善呼吸道問題。
「涼拌秋葵洋蔥」一人份的食材,包括秋葵6、7根,洋蔥4分之1顆,以及檸檬半顆。做法先將洋蔥切片,泡入檸檬水中約10分鐘,秋葵川燙後,鋪在盤上待用,接著用白醋、日式醬油、砂糖各1小匙做成調味醬,淋上即可食用。
黃淑惠指出,秋葵含有豐富的維生素A及膳食纖維,其中維生素A具有促進細胞分泌多醣蛋白,滋潤細胞膜的功效,同時促進肺部細胞分泌黏多醣,而水溶性纖維也可維持呼吸道及肺部濕潤。洋蔥則含有硫化物,可加速血液循環,暢通血管中的廢物,進而提供免疫力。
如何挑選秋葵呢?黃淑惠建議,首先要注意秋葵的完整度,蒂頭不可有破損,尖部不可有黑色,長度約5至10公分最適當、顏色鮮豔飽滿為佳,有點韌度、絨毛愈多則代表愈新鮮,最好在購買1星期內食用完畢。
更多健康資訊,請上《健康醫療網》
#2 喉嚨卡卡癢癢? 涼拌秋葵洋蔥可潤肺-健康醫療網
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)秋天一到,不少人覺得喉嚨癢癢、卡卡的 ... 的秋葵,製作一道開胃菜「涼拌秋葵洋蔥」,具有潤肺、促進血中廢物代謝, ...
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)秋天一到,不少人覺得喉嚨癢癢、卡卡的 ... 的秋葵,製作一道開胃菜「涼拌秋葵洋蔥」,具有潤肺、促進血中廢物代謝, ...
#3 喉嚨卡卡癢癢? 涼拌秋葵洋蔥可潤肺-健康醫療網
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)秋天一到,不少人覺得喉嚨癢癢、卡卡的, ... 涼拌秋葵洋蔥」一人份的食材,包括秋葵6、7根,洋蔥4分之1顆,以及 ...
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)秋天一到,不少人覺得喉嚨癢癢、卡卡的, ... 涼拌秋葵洋蔥」一人份的食材,包括秋葵6、7根,洋蔥4分之1顆,以及 ...
#4 喉嚨卡卡癢癢? 涼拌秋葵洋蔥可潤肺(秋葵) - 健康醫療網
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)秋天一到,不少人覺得喉嚨癢癢、卡卡的 ... 的秋葵,製作一道開胃菜「涼拌秋葵洋蔥」,具有潤肺、促進血中廢物代謝, ...
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)秋天一到,不少人覺得喉嚨癢癢、卡卡的 ... 的秋葵,製作一道開胃菜「涼拌秋葵洋蔥」,具有潤肺、促進血中廢物代謝, ...
蒸洋蔥湯快速止咳方法洋蔥水感冒蘋果水蘋果洋蔥湯洋蔥雞湯料理治咳嗽妙方洋蔥水做法感冒咳嗽喝什麼湯洋蔥水倒扣
2 年前
老是喉嚨發炎,小心全身一起在悶燒!醫師告訴你:為什麼「上咽喉炎」是萬病之源
photos放大顯示上咽喉炎是萬病之源每一位耳鼻喉科醫師都清楚了解,感冒時病人最多的主訴症狀就是喉嚨痛。每位讀者都必然感冒...
3 年前
胸悶、喉嚨卡卡...照胃鏡卻很正常?5個指標判斷:你是「胃食道逆流」還是「焦慮症」
photos放大顯示今天來討論一個大家都很常聽到的「胃食道逆流」。電視上一天到晚都在播胃食道逆流的醫藥廣告,有很多人都被醫...