一次搞懂！芒果、西瓜、鳳梨...夏季6蔬果，這樣挑一定新鮮又好吃
夏日炎炎，實在很沒胃口，這時候，營養豐富但口感清爽不膩的瓜果最適合了，冬瓜、絲瓜、瓠瓜、芒果、鳳梨、西瓜都是夏季盛產的果蔬，物美價廉，學會怎麼挑，今年夏天就能用發現許多小確幸喔！
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口感清爽的瓜類蔬菜及甜美多汁的芒果、鳳梨、西瓜最開胃。端午節前後，時序進入「芒種」、「夏至」節氣，天氣愈來愈熱，胃口也受影響，口感清爽的瓜類蔬菜及甜美多汁的芒果、鳳梨、西瓜最開胃，怎麼挑才能買到這些好吃的當季果蔬，可是有「撇步」的。
《冬瓜：瓜皮深綠、花紋均勻》
冬瓜熱量低、水分多，富含維生素及鉀鹽，具有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消痰的功效，民間流傳「冬瓜入戶，不進藥鋪」的俗諺，是夏季餐桌常見的蔬果；挑選瓜皮呈深綠色、花紋均勻，表面有層白色粉末的冬瓜，比較好吃；形體飽滿代表肉質較厚；蒂頭乾燥、萎縮，比較熟成、水分充足。
不過，冬瓜體型碩大，多半切成片狀販售，選購時，肉質越白越新鮮，可以手指略微觸摸，表皮較硬，代表肉質緊實、富含水分，瓜囊空間大、種子成熟呈黃褐色，口感較佳。
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瓜皮顏色呈深綠色，花紋均勻、重量越重的冬瓜，品質較好。《絲瓜：紋路明顯，尾端有花蒂》
富含水溶性膳食纖維、口感軟嫩的絲瓜，是老少皆宜的食材，不但熱量低，還能延緩血糖上升、調節血脂肪，是糖尿病、高膽固醇血症及減重者最佳的夏日食材之一；選購時，挑選色澤翠綠、外觀飽滿、沒有變黑或外傷，手感沈重、輕輕觸壓有彈性，表皮紋路明顯，尾端帶有花蒂，就是新鮮的絲瓜。
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絲瓜除了能吃，絲瓜水還能消暑、有助於養顏美容。夏日炎炎，實在很沒胃口，這時候，營養豐富但口感清爽不膩的瓜果最適合了，冬瓜、絲瓜、瓠瓜、芒果、鳳梨、西瓜都是夏季盛產的果蔬，物美價廉，學會怎麼挑，今年夏天就能用發現許多小確幸喔！
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口感清爽的瓜類蔬菜及甜美多汁的芒果、鳳梨、西瓜最開胃。端午節前後，時序進入「芒種」、「夏至」節氣，天氣愈來愈熱，胃口也受影響，口感清爽的瓜類蔬菜及甜美多汁的芒果、鳳梨、西瓜最開胃，怎麼挑才能買到這些好吃的當季果蔬，可是有「撇步」的。
《冬瓜：瓜皮深綠、花紋均勻》
冬瓜熱量低、水分多，富含維生素及鉀鹽，具有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消痰的功效，民間流傳「冬瓜入戶，不進藥鋪」的俗諺，是夏季餐桌常見的蔬果；挑選瓜皮呈深綠色、花紋均勻，表面有層白色粉末的冬瓜，比較好吃；形體飽滿代表肉質較厚；蒂頭乾燥、萎縮，比較熟成、水分充足。
不過，冬瓜體型碩大，多半切成片狀販售，選購時，肉質越白越新鮮，可以手指略微觸摸，表皮較硬，代表肉質緊實、富含水分，瓜囊空間大、種子成熟呈黃褐色，口感較佳。
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瓜皮顏色呈深綠色，花紋均勻、重量越重的冬瓜，品質較好。《絲瓜：紋路明顯，尾端有花蒂》
富含水溶性膳食纖維、口感軟嫩的絲瓜，是老少皆宜的食材，不但熱量低，還能延緩血糖上升、調節血脂肪，是糖尿病、高膽固醇血症及減重者最佳的夏日食材之一；選購時，挑選色澤翠綠、外觀飽滿、沒有變黑或外傷，手感沈重、輕輕觸壓有彈性，表皮紋路明顯，尾端帶有花蒂，就是新鮮的絲瓜。
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絲瓜除了能吃，絲瓜水還能消暑、有助於養顏美容。夏日炎炎，實在很沒胃口，這時候，營養豐富但口感清爽不膩的瓜果最適合了，冬瓜、絲瓜、瓠瓜、芒果、鳳梨、西瓜都是夏季盛產的果蔬，物美價廉， ...
芒果、西瓜、鳳梨...夏季6蔬果，這樣挑一定新鮮又好吃. 台灣好食材 About. 撰文者文／編輯部整理‧圖片來源《餐桌上的蔬菜百科》、《水果做醬變好 ...
Fresh This Season 時令蔬果最新鮮 ... 季的食物，像是秋天的草莓、夏天的西洋梨，和冬天的西瓜等，符合推測，故為正選。 ... 芒果在冬天已經過了產季。 ... (D) 選項的句子說，根據日本研究人員的報告，夏季採收的菠菜，其維他命C 的 ...
台灣蔬菜水果產季表[總整理] 台灣好寶島，四季蔬果樂！ 自古以來 ... 購買與食用新鮮、在地、當季的蔬果與作物，對環境環保，對人體養身。過早或過晚出 ... 西瓜. ○. ○. 西瓜. 梅. ○. ○. ○. 梅. 茂谷柑. ○. ○. ○. ○. ○. 茂谷柑. 荔枝. ○. ○. ○. 荔枝 ... 金煌芒果. 玉荷包. ○. 玉荷包. 1月. 2月. 3月. 4月. 5月. 6月. 7月. 8月. 9月. 10月. 11月.
四季蔬果新鮮吃的到 ... 梨子、洋香瓜、水蜜桃、西瓜、鳳梨、荔枝、芒果、火龍果、 ... 夏季因氣候炎熱，能提供水分的瓜類水果正是盛產期. 洋香瓜. 西瓜. 西瓜以四到七月 ...
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