膳食纖維除了瘦身還能抗過敏!教你這樣吃
季節交替是過敏好發期,過敏又跟身體的免疫系統有關,不論是小孩大人都需要預防過敏發生,此外,過敏疾病中困擾最多人的就是鼻過敏,氣候潮濕炎熱的台灣,鼻過敏患者更是不堪其擾,幾乎每兩天就要發作一次,如此普遍的生活小毛病,難道沒有什麼方法可以解決它嗎?從日常生活習慣著手,慢慢改善過敏體質!

習慣養成第1招:避開過敏原,打造低敏飲食
陳醫師指出,目前可以透過3種方法來測試出身體會對哪些食物過敏:
食物激發試驗:最準確的方式,也就是直接吃吃看,常見症狀為皮膚紅疹,也可見其他腸胃絞痛、腹脹腹瀉噁心嘔吐等等,通常發生在吃下食物的兩小時內(快的話可以15分鐘左右)。
皮膚測試:將食物萃取後置於皮膚上,約15分鐘左右看是否出現紅腫等過敏症狀。
抽血測過敏原:直接抽血測血液裡是否有對抗食物的IgE抗體,一次可以測很多種很方便,但相對比較不準確,即使驗出來有仍須經過食物激發測試後有過敏反應才能確診。
習慣養成第2招:多補充膳食纖維
根據國民健康署網站資訊,膳食纖維分水溶性和非水溶性;吃水溶性纖維類的食物如蔬菜、水果、全穀類、豆類、蒟蒻等食物,可延長食物在腸內的時間、降低葡萄糖吸收速度,所以進食後血糖不會急速上升,有利於控制血糖。
而非水溶性纖維則是像未加工的麩質、全麥、穀物、豆類、根莖類、果皮等食物,兩者各有各的好處,能增加糞便體積,促進腸道蠕動,減少糞便在腸道停留的時間及糞便和腸的接觸面積,可以縮短糞便滯留腸道時間、改善便秘情況,更有助於降低大腸癌發生機率。

平日在選擇飲食種類時,花個2、3分鐘多選擇膳食纖維含量高的餐點,例如將早餐的麵包替換成全麥土司、奶茶換成豆漿、糙米漿,你的膳食纖維就成功加分囉!
習慣養成第3招:吃食別太「精緻」
精緻食物顧名思義,就是任何經過加工處理的食品,普遍纖維質極少,容易使體內的維生素、纖維質、礦物質、微量元素不足,且精緻食物普遍存在多油、多糖及反式脂肪等問題,多吃無益健康。至於粗食則是指未經加工處理過的原型食物,保留了食物天然的營養素,又具有高纖、助排便、降血脂等好處,有助於預防慢性病及大腸癌。
不過,市面上充斥了精緻食品,要完全不吃也是強人所難,盡量將精食&粗食比例維持在4:6,並減少高油脂食物、攝取充足的水分,對於甜點、零食這種身體不需要的食物,留到特殊節日再吃就好囉!
更多健康資訊,請上《華人健康網》
過敏疾病中困擾最多人的就是鼻過敏,氣候潮濕炎熱的台灣,鼻過敏患者更是不堪其擾,幾乎每兩天就要發作一次,如此普遍的生活小毛病,難道沒有 ...
... 氣喘磨難。過敏讓人在日常生活上充滿困擾,輕者讓過敏患者身體不適, ... 養出不過敏寶寶!3抗敏秘訣非知不可; 膳食纖維除了瘦身還能抗過敏!
健康飲食☀維生素☀糙米富含維生素、礦物質、膳食纖維,可是難咬,對牙口 ... 日本瘦身專家和田清香則指出,糙米只是單純將穀類外殼去除的米,還 ...
辨野義己也提到,過敏性體質的孕婦可在懷孕期間多吃優格,生下來的小孩 ... 瘦身:選擇含有加氏乳酸菌SP菌株、LGG菌的優酪乳,裏海優格乳酸菌 ...
酵素纖維錠創益膳食纖維什麼時候吃膳食纖維減肥創益生技新聞纖維素水解酶作用機制膳食纖維粉木質素應用膳食纖維飲牛奶燕麥減肥法酵素推薦ptt 確診簡訊詐騙屏 東 火車站汽車 停車場 收費楓 港 未來 10 天 的 天氣
3個月狂瘦12公斤!美容名醫親授懶人減重養顏祕訣5招牽拉練肌力、搭配飲食甩三高
久坐、吃多、壓力大是肥胖元凶,稍不注意體重就飆升。前台大美容醫學醫師蘇宗柏過去體重曾胖近百公斤,花3個月成功瘦了12公...
最強泡湯,15分鐘助瘦身!「飯前」泡才更瘦!3藥湯助消水腫、減脂、減壓
放10多天長假,很多人都在計畫過年要到哪裡玩。台灣溫泉多,泡湯行程絕對少不了,但是要選擇什麼泉來泡呢?臻品中醫院長陳勇...
蒟蒻乾、乳酸菌飲料都是健康食物?便利商店有5大偽健康地雷食物不要碰"
便利超商在台灣非常普遍,賣的東西也很多元,不過有些看似健康食物卻是偽健康!營養師舉出五種常見的偽健康食品,包括蔬果汁...
男星不吃澱粉速瘦內分泌失調掛急診!中醫3招不節食也會瘦大推「黑豆水」瘦身效果加倍
35歲男星陳奕日前為戲瘦身,不但重訓、有氧、跑步,再加上不吃澱粉,短短一個月迅速瘦身6公斤,結果造成內分泌失調;近日在...
運動後不能馬上做的5件事》喝冰水、洗澡都NG!營養師:不僅傷身,瘦身效果也扣分
photos放大顯示「終於結束了~今天運動了一個小時,流了不少汗,先去洗個澡吧!」運動後先吃東西,或是洗澡、大量補水,但你...
毛巾操消除雙下巴!毛巾捲一捲放後腰躺10分鐘就有效專家教2招免減肥瘦出小V臉
想要看起來更漂亮、拍照更上相,一定要有小V臉,但不少人深受雙下巴所苦,即使努力減重也無法消除,明明已經努力節食,有雙...
容易胃酸不敢吃水果?水果吃錯時間啦!營養師教酸甜水果什麼時候吃最健康
雖然專家都說要「多吃蔬果」,可是有些人常覺得吃了水果易胃酸、胃寒,有的人想要吃水果幫助排便,卻發生腸絞痛,反而變得不...
誰說減肥一定得戒醣!北醫副教授帶你認識:神級瘦身好物「抗性澱粉」該怎麼吃
photos放大顯示神級瘦身好物─抗性澱粉許多減重者都有一種迷思,覺得只要吃澱粉就會變胖,其實不然。澱粉(碳水化合物)是人...