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糖尿病友早餐吃稀飯 醫:小心像喝糖水

  •   新聞
  • 投稿作者
  • 雨波

糖尿病小心稀飯早餐糖水 文章 參考資訊

糖尿病不可怕,令人擔憂的是糖友飲食錯誤,恐導致症狀惡化!臨床上發現,部份糖尿病友不敢吃碳水化合物,因為擔心糖和醣,以為只能吃蛋白質就能控制血糖。醫師表示,這是錯誤的迷思,雖然含醣食物會影響血糖的控制,只要細算佔總熱量的比例,並且認識醣的性質,也就是要精打細算醣類的數量與正確選擇醣類食物的來源,並不會對病況產生影響。

游能俊醫師提醒糖尿病友,早上身體容易產生高血糖,要注意早餐常吃的稀飯、饅頭、包子等早餐,都是高升糖指數食物。 游能俊醫師提醒糖尿病友,早上身體容易產生高血糖,要注意早餐常吃的稀飯、饅頭、包子等早餐,都是高升糖指數食物。

1名病友因為罹患糖尿病,希望積極控管血糖,不敢吃醣類、澱粉如白飯,更不敢碰含糖食物,對於含糖/醣食物敬而遠之,改以蛋白質作為主要熱量來源,以為這樣就能血糖,結果長期因為吃多肉類,將肉類中含有的脂肪也吃下肚,結果反而造成高血壓,引發其他疾病。

澱粉和甜食不罪惡 糖尿病人可適量吃

愛胰協會理事長、內分泌暨新陳代謝科游能俊醫師表示,針對會影響血糖的醣類飲食,先要有兩個重要觀念,其一是:攝取的醣類佔每天總熱量的多寡,因為糖尿病日的總熱量應該平均維持在 1200卡至1500卡左右,應該在組成每日熱量的三大類食物中包括蛋白質、脂肪與醣類中進行比例的調整;另一則是:要先分辨糖的性質,也就是要看醣類食物的「升糖指數」。如果病情輕微,較不受影響,但是病況嚴重者,如第二型糖尿病患,有飯後血糖控制不佳情況,則應多選擇低升糖指數食物。

碳水化合物是構成糖尿病飲食,或其他健康飲食的基礎,含有許多必須營養素,像是維生素、礦物質以及纖維,碳水化合物對血糖有很大的影響力。簡單來說,病友飲食不應該偏廢,需要注意維持均衡飲食。所以,糖尿病人包括澱粉和甜食都可以適量吃,在攝取碳水化合物或含糖食物時,建議以低升糖指數(GI值小於55)為挑選標準;而且要控制好份量,懂得食物代換,依照飲食計畫走,就能過著有品質的生活。

糖尿病不可怕,令人擔憂的是糖友飲食錯誤,恐導致症狀惡化!臨床上發現,部份糖尿病友不敢吃碳水化合物,因為擔心糖和醣,以為只能吃蛋白質就能控制血糖。醫師表示,這是錯誤的迷思,雖然含醣食物會影響血糖的控制,只要細算佔總熱量的比例,並且認識醣的性質,也就是要精打細算醣類的數量與正確選擇醣類食物的來源,並不會對病況產生影響。

游能俊醫師提醒糖尿病友,早上身體容易產生高血糖,要注意早餐常吃的稀飯、饅頭、包子等早餐,都是高升糖指數食物。 游能俊醫師提醒糖尿病友,早上身體容易產生高血糖,要注意早餐常吃的稀飯、饅頭、包子等早餐,都是高升糖指數食物。

1名病友因為罹患糖尿病,希望積極控管血糖,不敢吃醣類、澱粉如白飯,更不敢碰含糖食物,對於含糖/醣食物敬而遠之,改以蛋白質作為主要熱量來源,以為這樣就能血糖,結果長期因為吃多肉類,將肉類中含有的脂肪也吃下肚,結果反而造成高血壓,引發其他疾病。

澱粉和甜食不罪惡 糖尿病人可適量吃

愛胰協會理事長、內分泌暨新陳代謝科游能俊醫師表示,針對會影響血糖的醣類飲食,先要有兩個重要觀念,其一是:攝取的醣類佔每天總熱量的多寡,因為糖尿病日的總熱量應該平均維持在 1200卡至1500卡左右,應該在組成每日熱量的三大類食物中包括蛋白質、脂肪與醣類中進行比例的調整;另一則是:要先分辨糖的性質,也就是要看醣類食物的「升糖指數」。如果病情輕微,較不受影響,但是病況嚴重者,如第二型糖尿病患,有飯後血糖控制不佳情況,則應多選擇低升糖指數食物。

碳水化合物是構成糖尿病飲食,或其他健康飲食的基礎,含有許多必須營養素,像是維生素、礦物質以及纖維,碳水化合物對血糖有很大的影響力。簡單來說,病友飲食不應該偏廢,需要注意維持均衡飲食。所以,糖尿病人包括澱粉和甜食都可以適量吃,在攝取碳水化合物或含糖食物時,建議以低升糖指數(GI值小於55)為挑選標準;而且要控制好份量,懂得食物代換,依照飲食計畫走,就能過著有品質的生活。

#1 糖尿病友早餐吃稀飯醫:小心像喝糖水| 游能俊
臨床上發現,部份糖尿病友不敢吃碳水化合物,因為擔心糖和醣,以為只能吃蛋白質就能控制血糖。愛胰協會理事長游能俊醫師表示,這是錯誤的迷思 ...
#2 糖尿病友早餐吃稀飯醫:小心像喝糖水
糖尿病不可怕,令人擔憂的是糖友飲食錯誤,恐導致症狀惡化!臨床上發現,部份糖尿病友不敢吃碳水化合物,因為擔心糖和醣,以為只能吃蛋白質就 ...
#3 糖尿病友早餐吃稀飯醫:小心像喝糖水
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】臨床上發現,部份糖尿病友不敢吃碳水化合物,因為擔心糖和醣,以為只能吃蛋白質就能控制血糖。愛胰協會 ...
#4 糖尿病友早餐吃稀飯醫:小心像喝糖水
糖尿病不可怕,令人擔憂的是糖友飲食錯誤,恐導致症狀惡化!臨床上發現,部份糖尿病友不敢吃碳水化合物,因為擔心糖和醣,以為只能吃蛋白質就 ...
#5 糖尿病友早餐吃稀飯醫:小心像喝糖水糖尿病不可怕,令人擔憂的是糖友 ...
新浪女人eLadies-糖尿病友早餐吃稀飯醫:小心像喝糖水糖尿病不可怕,令人擔憂的是糖友飲食錯誤,恐導致症狀惡化!臨床上發現,部份糖尿病友不 ...
#6 一碗粥等於一碗糖水,糖友必須戒粥?
但對於糖尿病患者來說,就要多注意了,一碗白粥幾乎相當於一碗糖水。 ... 糖友愛喝粥小心血糖飆升粥有養胃、易消化等好處,是老年人和消化系統疾病患者的佳選, ... 可能很多糖友都聽說,早餐不能喝粥,因為大米粥會升高血糖。
#7 糖尿病人喝粥到底好不好?
但很多糖尿病病人認為不宜吃粥,因為粥易吸收,易波動血糖。 ... 可能很多糖友都聽說,早餐不能喝粥,因為大米粥會升高血糖。 ... 但對於糖尿病患者來說,就要多注意了,一碗白粥幾乎相當於一碗糖水。 ... 糖友愛喝粥小心血糖飆升粥有養胃、易消化等好處,是老年人和消化系統疾病患者的佳選,因此很多人早飯喜歡喝 ...
#8 糖尿病是否能吃稀飯?吃了會升高血糖
糖尿病患者可能聽過這樣一個說法: 一碗粥就是一碗糖水,這是因為 ... 研究人員觀察了31例型糖尿病病人,觀察他們早餐分別進食以等量大米煮成的乾飯和稀飯 ..... 糖友愛喝粥小心血糖飆升粥有養胃、易消化等好處,是老年人和消化 ...
#9 醫生支招:喝粥注意這5點,血糖不飆升!糖尿病人也能放心喝
糖友愛喝粥小心血糖飆升粥有養胃、易消化等好處,是老年人和消化系統 ... 但對於糖尿病患者來說,「一碗粥就是一碗糖水」,一不注意血糖就會飆升。 ... 4、不在早餐喝粥,研究證明,凌晨2時至中午12時,血糖普遍偏高;到了中午和 ...


糖尿病可以吃什麼水果煮粥放多少水馬鈴薯糖尿病妊娠糖尿病早餐鍋燒烏龍麵不喝湯熱量低gi食物表衛生署妊娠糖尿堅果粉絲碳水化合物糖尿病水果禁忌碳水化合物健身 菸 鹼 酸 鉻 功效免費寵物美容課程2022台中農 委 會 綜合 查詢

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