降膽固醇哪一個是神器?薏仁比燕麥效果更好?
膽固醇過高不可輕忽!當油膩的膽固醇阻塞血管中,長期下來就會引爆一連串心肌梗塞、中風等心血管疾病。因此,為了降低膽固醇,許多人每天早上固定吃一碗燕麥降血脂,不過,網路卻流傳:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,究竟這則網路謠言是真?是假?讓營養師來解答。

壞的膽固醇過高 動脈粥樣硬化、心肌梗塞、腦中風
在探討薏仁、燕麥降膽固醇的效果前,必須要先解套「膽固醇」在人體扮演什麼角色。中國醫藥大學新營養食代范秋婷營養師表示,膽固醇包含低密度脂蛋白膽固醇(LDL)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL)。LDL容易堆積在動脈管壁上形成斑塊阻塞,又稱壞的膽固醇;HDL則可將周圍組織的膽固醇送回肝臟排除,具有保護心血管作用,因此被稱為好的膽固醇。
當LDL濃度大於160mg/dL,或HDL濃度小於40mg/dL,長期下來容易造成動脈粥樣硬化、血壓升高,若斑塊阻塞在心臟血管,則容易引發心肌梗塞、心絞痛等症狀;阻塞在腦部,則可能會造成腦中風。
薏仁降膽固醇效果比燕麥更好?營養師:尚無定論
目前已知適量的水溶性膳食纖維,有助於降低血中膽固醇。水溶性膳食纖維可吸附膽汁中的膽鹽,經由糞便排出,導致小腸末端無法回收膽鹽,送回肝臟使用,因此肝臟必須將貯存的膽固醇轉換成膽鹽,進而達到降低血中膽固醇的效果。
膽固醇過高不可輕忽!當油膩的膽固醇阻塞血管中,長期下來就會引爆一連串心肌梗塞、中風等心血管疾病。因此,為了降低膽固醇,許多人每天早上固定吃一碗燕麥降血脂,不過,網路卻流傳:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,究竟這則網路謠言是真?是假?讓營養師來解答。

壞的膽固醇過高 動脈粥樣硬化、心肌梗塞、腦中風
在探討薏仁、燕麥降膽固醇的效果前,必須要先解套「膽固醇」在人體扮演什麼角色。中國醫藥大學新營養食代范秋婷營養師表示,膽固醇包含低密度脂蛋白膽固醇(LDL)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL)。LDL容易堆積在動脈管壁上形成斑塊阻塞,又稱壞的膽固醇;HDL則可將周圍組織的膽固醇送回肝臟排除,具有保護心血管作用,因此被稱為好的膽固醇。
當LDL濃度大於160mg/dL,或HDL濃度小於40mg/dL,長期下來容易造成動脈粥樣硬化、血壓升高,若斑塊阻塞在心臟血管,則容易引發心肌梗塞、心絞痛等症狀;阻塞在腦部,則可能會造成腦中風。
薏仁降膽固醇效果比燕麥更好?營養師:尚無定論
目前已知適量的水溶性膳食纖維,有助於降低血中膽固醇。水溶性膳食纖維可吸附膽汁中的膽鹽,經由糞便排出,導致小腸末端無法回收膽鹽,送回肝臟使用,因此肝臟必須將貯存的膽固醇轉換成膽鹽,進而達到降低血中膽固醇的效果。
至於網路謠言提到:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,根據衛生福利部食品成分資料庫顯示,薏仁每100克含1.79克的膳食纖維;燕麥生的每100克 ...
至於網路謠言提到:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,根據衛生福利部食品成分資料庫顯示,薏仁每100克含1.79克的膳食纖維;燕麥生的每100克 ...
膽固醇過高不可輕忽!當油膩的膽固醇阻塞血管中,長期下來就會引爆一連串心肌梗塞、中風等心血管疾病。因此,為了降低膽固醇,許多人每天早上固定吃一碗燕麥降 ...
因此,為了降低膽固醇,許多人每天早上固定吃一碗燕麥降血脂,不過,網路卻流傳:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,究竟這則網路謠言是真?是假?讓營養師來 ...
因此,為了降低膽固醇,許多人每天早上固定吃一碗燕麥降血脂,不過,網路卻流傳:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,究竟這則網路謠言是真?
壞的膽固醇過高動脈粥樣硬化、心肌梗塞、腦中風在探討薏仁、燕麥降 ... 在探討薏仁、燕麥降膽固醇的效果前,必須要先解套「膽固醇」在人體扮演什麼 ...
永遠的七日之都瀨由衣支線永遠的七日之都嘲諷艾莉茲崩解降血脂菜單薏仁好處壞處紅薏仁漿拉肚子能喝米漿里仁薏仁薏仁漿豆漿機降血壓飲料 siagian e.s.c tab超音波清洗機假的乃得平副作用
哈佛大學推薦10種「超級食物」養好菌顧腸道!排毒防癌守護免疫力"
中秋連假已過,到今天還持續著烤肉、月餅大吃大喝的飽脹感嗎?營養師程涵宇指出,高油高糖飲食、紅肉的飽和脂肪、碳酸含糖飲...
食譜/火從口入!苦瓜富含維生素,解燥消火氣兼健脾利胃-鮪魚苦瓜銀芽煲"
不只有有夏天才上火!現代人壓力大,加上秋天身體水分流失,中醫角度是「上火」。雷神主廚雷議宗教大家做這道「鮪魚苦瓜銀芽...
確診久咳、喉嚨痛怎麼辦?吳明珠教你按3穴位消腫、止痛效果好
許多Omicron確診者都有喉嚨痛的症狀,中醫師吳明珠提供3穴位,有助緩解久咳、喉嚨痛,搭配縮唇呼吸,幫助保養呼吸道。看更多...
嘴巴破洞痛不欲生!醫推4食物強化口腔黏膜、癒合潰瘍1水果促膠原蛋白形成"
你是否有過吃東西不小心咬到嘴巴,造成嘴巴破洞潰瘍的經驗?中山醫學院附設醫院牙科醫師劉馥萱表示,除了吃東西不小心咬到外...
只吃燕麥、水果減肥,會讓身體存更多脂肪!4張圖搞懂「變瘦關鍵」
photos放大顯示我都只吃燕麥、水果當正餐了,為什麼還是瘦不下來?! 許多人都選擇一碗燕麥開始一天食物攝取的來源,殊不知...
「蛋」膽固醇很高,一天吃兩顆就會超標?這個實驗結果為你解答!
photos放大顯示記得念大學的時候,那時關於一天可以吃多少雞蛋的知識是「蛋黃的膽固醇很高,一天吃一顆就好,多吃膽固醇就超...
「國民阿嬤」陳淑芳這樣打疫苗提升保護力!何美鄉揭疫苗有效性研究1件事防護效果大增
一個鼓勵大眾接種疫苗的電視公益廣告,我們的「國民阿嬤」陳淑芳說:「打疫苗前要吃飽、睡飽⋯⋯」這句話可不是隨便說說,背後...