「氣血不足」看這幾個地方就知道!養氣、補血吃什麼?2種顏色吃出好氣色
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女性容易貧血、身體虛寒,經常被提醒要多補氣血才有好氣色,但什麼是補氣血?氣血不足有哪些症狀?要怎麼補氣血才正確?養氣補血吃什麼食物比較好?以下讓中醫師完整告訴你。
中醫的氣、血是指什麼?
昌盛堂中醫診所中醫師鄭天麗說明,中醫所謂的氣,與平時大自然中用來呼吸的空氣是不一樣的,人體中就有這麼一股氣,能幫助推動身體中一切物質,維持生命源源不絕的能量,它雖然不能被現代科學方法所探測,卻能藉由人體表現活動力的盛衰來判斷一個人的氣是否充足。氣虛的人,即身體各個部位的器官像失去動力一樣,活動力衰退,將影響內分泌、消化道跟免疫調節等生理機能,使人感覺疲倦,腸胃蠕動不佳,甚至常常容易生病和感冒。
相較於無形的氣,中醫把「血」視為身體內有形、能提供身體五臟六腑實質營養的物質,「血行脈中,內至臟腑,外達皮肉筋骨」,血足則血脈充盈,才能在氣的推動下順利的濡養各器官組織。另外,《直指方・血榮氣衛論》提到「氣為血之率,氣行則血行」,氣血充盈的女性通常面色紅潤,就像擁有天然的腮紅,頭髮烏黑亮麗充滿光澤,指甲平順不會有凹凸不平的紋路。
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誰需要補氣?誰需要補血?氣血不足有哪些症狀?
鄭天麗提到,氣足的人通常是朝氣蓬勃、有精神的,以中醫四診中觀察到,「氣不足」的人通常舌體邊緣有齒痕,脈象沉弱無力,症狀上伴隨有容易疲勞倦怠、活動時呼吸短促,常上氣不接下氣,如肌肉摸起來鬆鬆軟軟且較不結實的泡芙人、職業需要大聲或長時間說話的人(如老師、客服人員、導遊)、回到家中後喜歡安靜並懶得說話的人,都可以視為氣虛,是需要補氣調養的族群。
而「血不足」的人不一定會有血色素量不足,或平均血球容積數值異常的現象,血虛的人通常臉色、眼瞼、舌頭的顏色顯得蒼白,因為面部失去血的濡潤,容易頭暈目眩而沒有力氣,產生眼睛乾澀、看東西模糊;當皮膚失去血的潤澤,「血虛則生風化燥」,臨床上有不少人抱怨秋冬時皮膚常乾癢脫屑,到處抓個不停。
有哪些族群適合補血?鄭天麗說,產後氣血不足的媽媽或銀髮族因為腎精虧虛,生精化血的能力衰退,造成血虛,這幾類人在藥物考量上需加強補血藥如歸脾湯、當歸補血湯等方的使用劑量。
吃什麼補氣血?可補充什麼營養素?
鄭天麗建議,氣虛的人在日常中適合多吃性平味甘的食物,以中藥四氣五味來說,味甘的藥材或食物多具有滋補、調和與緩急的作用,脾胃是中焦氣機運轉重要的樞紐,可以藉養脾來養氣,飲食上可吃帶有甜味的南瓜、紅棗、桂圓,或穀類中的紫米、燕麥等。
要如何吃出好氣色?可多選擇黑色或紅色食物,黑色食物如黑豆、黑棗、黑芝麻、黑木耳、烏骨雞等;紅色食物如紅豆、紅蘿蔔、枸杞等,都是可以吃出好氣色的食材。
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補氣補血有什麼禁忌?
鄭天麗提醒,一般來說子宮肌瘤患者不建議大補,一些可以補充氣血,同時含有女性荷爾蒙的食物或藥物如山藥、蜂王乳、當歸、杜仲、女貞子等,可能會刺激子宮肌瘤生長,在食用中需要注意,應避免食用過多。
而有自體免疫疾病如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等患者,驟然補氣或補血,反而可能助長免疫細胞攻擊自身;遇到壓力或天氣冷時手腳發冷甚至變白發紺的人,則要注意可能是雷諾氏症候群,建議至風濕免疫科就診,以進一步釐清與治療疾病。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源/鄭天麗中醫師
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